10:03 PM Posted In Edit This 0 Comments »
Ayam Goreng Tepung Simple

1/2 ekor ayam
2 cawan tepung gandum
1/2 cawan tepung jagung
1 sudu besar black pepper
garam - agak-agak
2 sudu besar rempah kari
1 sudu kecil garlic powder
2 biji telur (untuk mecelup ayam dan diletakkan sedikit garam)
Minyak untuk menggoreng


Gaulkan semua bahan-bahan tadi kecuali telur....lepas tu celup ayam dlm tepung dahulu....telur dicelup kemudian sebab nak bagi kulit luar dia rangup....panaskan kuali...dan goreng sampai ayam masak...bergantung kepada saiz....

Dipping

Mayonnise
garlic
garam
Chinese parsley
chopped tomato
lemon

0 comments: