Sardin Masak Lemak Cilipadi

1:28 AM Posted In Edit This 0 Comments »


SARDIN MASAK LEMAK CILIAPI

BAHAN-BAHAN

1 tin sardin yg besar
10 biji buah belimbing
1 batang serai [ketukkan]
2 cawan santan pekat
1 biji buah tomato [belah 4]
garam

bahan tumbuk 15 biji ciliapi
5 ulas bawang merah
5 ulas bawang merah
2 sm kunyit


CARA-CARA

1 Masukkan sardin dan bahan tumbuk bersama serai, buah tomato, garam dan belimbing.
2. Bila dah mendideh masukkan santan pekat dan rasakan asam garam.

3. Kacau perlahan sehingga mendideh lagi.
4. Tutup api dan hidangkan.

0 comments: