selera rasa

Resepi Jem Mulberi

Bahan-bahan

Jem Mulberi

bahan-bahan
1. I kilo buah mulberi yang masak ranum

2. jus perahan sebiji lemon

3. 500 g gula halus(caster). Boleh dikurangkan atau ditambah mengikut kesukaan anda

Caranya

cara membuatnya.

1. masukkan mulberi bersama jus lemon ke dalam periuk atau kuali.kacau dan biarkan ia mereneh selama 15 hingga 20 minit.

2. Sementara itu panaskan guna di dalam oven. Kacau dan pastikan ia tidak hangus.

3.Tuangkan gula ke dalam periuk mulberi tadi dan kacau hingga agak pekat. Jem ini akan menjadi lebih pekat apabila sejuk.

4. sedap dimakan bersama roti, wafer air krim dan juga lempeng serta biskut kering. :)