9:30 AM Posted In Edit This 0 Comments »

SOTONG GORENG TEPUNG

Bahan-Bahan:
2 Sudu Tepung jagung
2 Sudu Tepung gandum
2 Sudu Tepung beras
3 biji telur & sedikit garam
(dipukul)
6 ekor sotong (potong bulat)

Cara menyediakan:
1. Bersihkan sotong (buat kulit hitam dulu)
2. kemudian toskan airnya
3. tiga jenis tepung (dicampur, gaul)
4. panaskan miyak, celup sotong kedalam telur kemudian gaulkan dengan tepung dan goreng hingga kekuningan.
5. Sedia untuk dihidangkan bersama dengan sos thai/cili

0 comments: