9:40 PM Posted In Edit This 0 Comments »
 
KERABU SOTONG

Bahan A :

500 gram sotong ...buangkan kulit dan hiris kasar
3 sb Apple Cider Veniger atau air limau nipis/kasturi
2 sk kicap cair atau sos ikan
1 sk gula pasir

Bahan hiris/mayang:
1 pokok daun ketumbar
1 pokok daun bawang
1 biji bawang besar
5 biji cili padi
3 biji cili merah
5 ulas bawang merah
3 biji buah tomato
1 biji mangga muda

Cara menyediakan:
1. Rebuskan sotong dengan sikit air. Toskan.
2. Gaulkan semua bahan dan hidangkan.

0 comments: