10:11 PM Posted In Kuih-Muih Edit This 0 Comments »
NAGASARI
Bahan-bahan:
10 biji pisang nipah – di belah 2
½ cawan santan pekat
½ cawan tepung beras
sedikit garam
10 keping daun pisang
Cara menyediakan:
1. Bancuh tepung beras, santan dan garam sehingga sebati.
2. Masak atas api yang perlahan sehingga pekat, lalu angkat.
3. Letakkan sedikit adunan ke atas daun pisang.
4. Bubuh 2 keping pisang,dan tutup semula pisang dengan adunan.
5. Bungkus kemas-kemas, buat kesemuanya sehingga habis.
6. Kukus sehingga masak.
0 comments:
Post a Comment