8:27 PM Posted In Edit This 0 Comments »

CUCUR UDANG

Bahan-bahan:
4 cawan tepung gandum
250 gm udang kasar
segenggam tauge
setangkai daun kucai (dipotong)
3 cawan air
sedikit serbuk kunyit
sedikit garam
minyak utk menggoreng

Cara menyediakan:
1. Bersihkan tauge, daun kucai dan udang.
2. Campurkan tepung dgn tauge, kucai, serbuk kunyit dan garam
3. Kemudian bancuh dgn air sehingga sebati
4. Panaskan minyak dlm kuali
5. Sendukkan adunan bubuh sekor udang di atasnya dan goreng hingga masak.

0 comments: